解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科正式成立于1985年，隸屬于醫(yī)技部康復(fù)醫(yī)學(xué)中心，負(fù)責(zé)全院住院和門診患者的臨床營(yíng)養(yǎng)治療、首長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)保健和營(yíng)養(yǎng)支持工作。為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主委單位和全軍醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主委單位。專業(yè)特長(zhǎng)或醫(yī)療優(yōu)勢(shì)1、鉆研重癥患者營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和治療的有效手段，制定科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)支持方案，開發(fā)針對(duì)重癥患者尤其針對(duì)重癥腸衰竭患者的有效腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。同時(shí)專研各種營(yíng)養(yǎng)制劑特點(diǎn)，可針對(duì)性的應(yīng)用醫(yī)用食品對(duì)患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療。2、結(jié)合基因組學(xué)、腸道菌群基因，實(shí)施個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)治療。在國(guó)內(nèi)率先提出“SMART”分步驟分節(jié)點(diǎn)全程營(yíng)養(yǎng)管理理念，應(yīng)用于妊娠糖尿病、肥胖、胃癌人群，建立了營(yíng)養(yǎng)疾病的隊(duì)列人群。3、特色門診營(yíng)養(yǎng)治療項(xiàng)目：糖尿病、高血脂、肥胖、腫瘤放化療、圍手術(shù)期、消瘦、妊娠糖尿病、兒科生酮飲食、孕產(chǎn)婦兒生長(zhǎng)發(fā)育等營(yíng)養(yǎng)治療。4、營(yíng)養(yǎng)門診可以提供營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況評(píng)價(jià)、制定個(gè)性化飲食營(yíng)養(yǎng)方案、指導(dǎo)使用腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)制劑。科研成果科室獲得國(guó)家自然科學(xué)基金等國(guó)家級(jí)科研課題7項(xiàng)及10多項(xiàng)橫向課題。獲得中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科技二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，解放軍科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，解放軍總醫(yī)院科技成果二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)。近10年發(fā)表論文100多篇，其中SCI論文10余篇，主編專業(yè)書籍10余部。新技術(shù)、新業(yè)務(wù)1.開展了”人體代謝動(dòng)態(tài)測(cè)定分析“，依據(jù)測(cè)定結(jié)果給患者制定個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)飲食指導(dǎo)方案。尤其適用于體型超重、肥胖及代謝綜合征患者。采用此方法對(duì)慢性病患者進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理。2.與放療科聯(lián)合開展“圍放化療期腫瘤患者全程營(yíng)養(yǎng)管理“項(xiàng)目，參與中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)分會(huì)項(xiàng)目“常見惡性腫瘤營(yíng)養(yǎng)狀況與臨床結(jié)局相關(guān)性研究”，參與腫瘤內(nèi)科消化道腫瘤MDT多學(xué)科協(xié)作組，通過(guò)多方面聯(lián)合參與，采用科學(xué)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)對(duì)腫瘤患者進(jìn)行全程營(yíng)養(yǎng)治療管理。3.開設(shè)多個(gè)聯(lián)合門診：“孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合門診“對(duì)妊娠糖尿病等妊娠期并發(fā)癥進(jìn)行孕期綜合營(yíng)養(yǎng)管理；”肥胖聯(lián)合門診“聯(lián)合普外科、內(nèi)分泌及心理科共同治療病態(tài)性肥胖；”營(yíng)養(yǎng)中醫(yī)聯(lián)合門診（特需）“對(duì)腫瘤患者進(jìn)行膳食和中醫(yī)調(diào)理；”胃腸道腫瘤聯(lián)合門診（特需）“參與多學(xué)科腫瘤治療。4.開展“血藥濃度測(cè)定-維生素測(cè)定“新業(yè)務(wù)，可以快速便捷地一次性檢測(cè)血中9種維生素濃度（維生素A、C、D、E、B1、B2、B6、B9和B12），科學(xué)指導(dǎo)臨床維生素相關(guān)營(yíng)養(yǎng)治療。5.新增加檢驗(yàn)項(xiàng)目3種：游離脂肪酸，血漿極長(zhǎng)鏈脂肪酸測(cè)定，血液或尿液氨基酸分析。